Fior Fior Peranzana - Olio EVO 500ml

Fior Fior ist eine sortenreine Peranzana, ein authentischer Ausdruck dieser wertvollen apulischen Sorte. Optisch zeigt es sich in einem eleganten Goldgelb, veredelt mit grünen Reflexen. In der Nase eröffnet eine leichte Fruchtigkeit krautige Noten, begleitet von Hinweisen auf Mandel, grünen Apfel und Tomate. Am Gaumen zeigen sich Schärfe und Bitterkeit in perfekter Balance, zart und gut abgestimmt, für ein raffiniertes und harmonisches Geschmackserlebnis.